Bahan-bahan:
1 kg daging kambing
2 lembar daun pepaya besar
secukupnya Daun jeruk
Tusukan sate
Baca Juga: Idul Adha Sebentar Lagi, Ini Syarat Hewan Kurban yang Harus Diketahui
Bumbu marinasi:
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sdt penuh ketumbar bubuk