Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Idul Adha semakin dekat, segala persiapan pun harus dilakukan. Biasanya Idul Adha identik dengan olahan daging sapi maupun kambing.
Perayaan Idul Adha di berbagai daerah pun berbeda-beda, ada yang masak daging kambing dan sapi bersama-sama, ataupun yang memasak daging di rumah sendiri.
Salah satu makanan khas yang biasanya disajikan ketika Idul Adha adalah gulai. Gulai biasanya disajikan dengan ketupat atau nasi hangat dan disantap ketika baru saja matang.
Kenikmatan dari gulai kambing membuat siapapun yang melihatnya tergoda. Namun perlu diperhatikan porsi dari daging kambingnya khususnya bagi para orang tua agar tidak terkena koleterol.
Baca Juga: Download Gratis! 15 Link Twibbon Hari Donor Darah Sedunia, 14 Juni 2022 untuk Media Sosial
Berikut ini Info Semarang Raya akan menampilkan resep gulai kambing istimewa yang lezat cocok untuk hidangan Idul Adha. Simak di sini resepnya:
Bahan-bahan:
800 gram kambing utk gulai, bilang aj gtu ke tukang dagingnya
400 ml santan kental
