Network
INFOSEMARANGRAYA.COM – Hari Raya Idul Adha sebentar lagi, biasanya hasil olahan hewan qurban akan dijadikan rendang atau sate, kali ini info semarang raya akan memberikan resep lezat khas Arab yaitu nasi kebuli kambing.
Nasi kebuli sangat cocok dimakan pada hidangan utama maupun makan malam, aroma rempah yang khas dan daging kambing yang lembut siap menemani perayaan Idul Adha bersama keluarga.
Dalam membuat nasi kebuli, agar menghasilkan nasi yang harum kuncinya adalah rempah-rempah, gunakan rempah-rempah secukupnya dan selalu koreksi rasa akan menjadikan nasi kebuli kambing khas Arab ini jadi incaran keluarga.
Baca Juga: Squid Game Kembali Dengan Season 2, Sutradara Bocorkan Pemain Baru Penuh Spoiler
Jangan khawatir, bumbu dan bahan yang dibutuhkan bisa didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Berikut resep nasi kebuli kambing khas Arab yang patut dicoba:
Bahan Utama:
Baca Juga: Apa Itu Turi Ip Ip Ip Meme yang Lagi Viral di TikTok? Ternyata Asalnya Mulanya Dari Sini!
- 1 kg beras pulen yang sudah dicuci dan tiriskan
- 750 ml susu cair atau santan
- 300 gram daging kambing (potong sesuai selera)
- 50 ml air
- 8 butir kapulaga
- 5 butir cengkeh
- ½ butir biji pala (hancurkan)
- 10 cm kayumanis
- 150 gram bawang Bombay
- 4 sdm margarin
