Bolehkah Olahan Daging Dipanaskan Ulang? Simak Kata Pakar Pangan dan Nutrisi

INFOSEMARANGRAYA.COM,- Jika daging kurban mentah bisa disimpan untuk waktu yang lumayan lama namun ternyata hal ini tidak berlaku untuk daging yang sudah di olah loh. 

Kenapa ya kira-kira?

Ya, seperti yang kita tahu bahwa banyak orang yang suka memanaskan kembali makanan sisa semalam agar bisa di santap keesokan harinya.

Baca Juga: Merasa Diganggu oleh Bangsa Jin? Begini Doa Mengusir Jin yang Diajarkan Malaikat Jibril Kepada Rasulullah SAW

Baca Juga: Sebut Lampor Sebagai Fenomena Pagebluk, Mbah Mijan Beri Tips Ini Untuk 'Memagari' Rumah

Jika itu bisa diterapkan untuk jenis olahan makanan lainnya, namun hal ini tidak berlaku untuk daging.

Karena menurut Asisten Ahli Teknologi Pangan dan Nutrisi di Unika Atma Jaya, Rianita Pramitasari STP MSc mengatakan bahwa jika memanaskan kembali olahan daging secara berulang maka akan mengakibatkan permasalahan.

Adapun permasalahan itu antara lain gizi yang berkurang serta saing daging akan jauh lebih keras.