Baca Juga: Istimewa Resep Chicken Wing! Resep Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang Dijamin Nambah!
“Kalau masih ada grinjilan (gumpalan) sedikit nggak apa-apa, ada solusinya, masih bisa disaring,”
Setelah membuat adonan, cara memasak adonan supaya menjadi kulit risoles pun tak kalah penting.
Sebenarnya lebih direkomendasikan untuk menggunakan teflon anti lengket saat memasak kulit risoles.
Namun untuk alternatif lain, bisa juga menggunakan bagian belakang wajan atau teflon biasa.
Jika kulitnya telah dibuat dengan sempurna, maka langkah selanjutnya pun tak akan ada masalah atau hambatan.
Dengan begitu, risoles mayones pasti akan berhasil dibuat dengan sempurna.***