Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Ayam Bakar Bumbu Rujak kali ini menghadirkan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih yang membuat lidah terasa dimanjakan.
Bumbu rujak yang khas memberikan sentuhan eksotis pada daging ayam yang dipanggang dengan sempurna. Kelembutan daging ayam yang telah meresap bumbu membuatnya cocok menjadi pilihan utama untuk santap keluarga atau bahkan acara spesial.
Kita akan membahas secara detail resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa.
Baca Juga: Istimewa Resep Chicken Wing! Resep Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang Dijamin Nambah!
Mari simak langkah-langkahnya ala Devina Hermawan untuk menciptakan hidangan spesial ini di dapur Anda sendiri. Siapkan diri Anda untuk mengeksplorasi harmoni rasa yang tak terlupakan dalam setiap suapannya!
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak (untuk 6 porsi)
Bahan marinasi:
1 ekor ayam broiler @800 gr
1 buah jeruk nipis
½ sdt garam
½ sdt merica
Bahan bumbu halus:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 butir kemiri sangrai
2 cm jahe, iris
3 cm kunyit, iris
4 cm lengkuas, iris
3 saset terasi
Minyak
