Baca Juga: Resep Dendeng Sapi Balado Kering, Sajian Nikmat Saat Idul Adha
Baca Juga: Cara Mengolah Daging Qurban Agar Tidak Amis dan Empuk Saat Diolah, Dijamin Ampuh!
- Acar
Sebagai penyeimbang naiknya kolesterol akibat makan daging kambing, bisa memakan acar yang terdiri dari mentimun, bawang merah dan wortel karena acar mengandung asam amino belerang yang sangat berguna untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) serta menaikkan kolesterol baik (HDL).
- Minum teh
Salah satu alternatif untuk menetralisir efek negatif setelah makan daging kambing dengan meminum teh tawar panas yang mengandung katekin atau teh hijau.
Baca Juga: Tips Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Awet dan Tidak Bau Amis
Baca Juga: Bolehkah Olahan Daging Dipanaskan Ulang? Simak Kata Pakar Pangan dan Nutrisi
- Buah-buahan
Setelah makan daging kambing agar tidak menimbulkan efek negatif pada kesehatan salah satu alternatif menetralisirnya adalah dengan mengkonsumsi buah-buahan. Buah-buahan yang baik dijadikan sebagai penawar antara lain pisang, semangka, jeruk dan alpukat.
Meskipun ini adalah momen untuk menikmati olahan daging kambing, jangan melupakan kesehatan ya?. Konsumsi daging kambing secukupnya dan jangan lupa konsumsi 5 makanan penetralisir usai makan daging kambing saat Idul Adha.***