Resep Dendeng Sapi Balado Kering, Sajian Nikmat Saat Idul Adha

INFOSEMARANGRAYA.COM,- Daging sapi kurban bisa dijadikan berbagai macam olahan yang menggugah selera disaat Idul Adha tiba.

Mulai dari rendang, sate, gulai, bahkan dendeng.

Kali ini, Infosemarangraya.com akan berbagai resep mengenai olahan daging sapi salah satunya Dendeng Sapi Balado.

Baca Juga: Resep Gulai Daging Kambing Santan, Cocok Dinikmati Bersama Sate

Baca Juga: Resep Sate Kambing Empuk Lengkap dengan Bumbu, Wajib Coba!

Yuk simak resep Dendeng Sapi Balado dibawah ini :

Bahan
- 1 kg daging sapi
- cabe merah
- cabe rawit
- 3 sdm ketumbar
- 7 siung bawang putih (5 untuk rebusan daging, 2 untuk sambel dendeng)
- 6 bawang merah
- garam
- gula pasir

Cara membuat :
1. Haluskan ketumbar, 5 siung bawang putih, garam, Rebus daging dengan bumbu yang dihaluskan tambahkan garam dan air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan daging terlihat cukup empuk