Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Buah Alpukat ialah salah satu buah yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, sehingga jangan heran banyak resep yang dibuat untuk mengolah buah yang satu ini.
Salah satu manfaat dari resep berbahan Buah Alpukat ini yaitu kaya sumber protein, yang cocok untuk tumbuh kembang anak.
Resep Es Krim dari Alpukat yang Kaya Manfaat
Baca Juga: Resep Menu Makanan Terviral Corn Dog Sosis yang Enak, Bisa Disantap Bersama Keluarga di Rumah
Hanya membutuhkan 4 bahan saja, sudah bisa membuat resep es krim alpukat ini.
Bahan
400 gram daging buah alpukat, potong-potong.
2 sendok makan air jeruk lemon.
100 ml susu kental manis (bisa Indomilk atau Frisian Flag).
250 ml whipping cream.
Baca Juga: Ada Mie Instan di Rumah? Yuk mari olah Menjadi Resep Pancake yang Enak, Rasanya Nagih Banget!
Langkah-langkah membuat resep es krim alpukat:
Masukkan daging buah alpukat dan air jeruk lemon ke dalam blender atau food processor.
Proses buah alpukat hingga teksturnya lembut.
Kemudian tambahkan susu kental manis, aduk rata.
Kocok whipping cream hingga lembut dan kental.
Setelah itu, campur dengan adonan alpukat.
Aduk rata semua bahan tadi.
Kemudian tuang ke dalam mangkuk atau wadah plastik yang memiliki tutup.
Simpan dalam freezerselama 3 jam.
Setelah 3 jam, keluarkan dari
Aduk-aduk dengan sendok atau food processor hingga lembut butiran esnya.
Letakkan kembali dalam wadah bertutup, dan simpan dalam freezer hingga beku.
Setelah beku, es krim alpukat ini siap disantap.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Ayam Udang, Super Gurih Kopong Daleman Empuk, Bisa Dicoba Kuliner Ini
Demikian resep dan cara membuat es krim alpukat yang bisa sahabat semarang rayat untuk membuat di rumah.***
