INFOSEMARANGRAYA.COM - Punya mie instan di rumah dan bingung ingin mengolahnya menjadi resep seperti apa?
Kali ini, semarang raya akan membagikan sebuah resep yang unik berbahan mie yakni pancake mie.
Resep Pancake yang Enak
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Ayam Udang, Super Gurih Kopong Daleman Empuk, Bisa Dicoba Kuliner Ini
Resep pancake mie ini bisa dijadikan sebagai camilan untuk sahabat semarang raya bersama keluarga di rumah, berikut ini adalah resep pancake mie.
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
- 1 bungkus mie instan.
- 1 butir telur.
- 4 sendok makan munjung tepung terigu.
- 1 sendok makan susu bubuk.
- 2 sendok makan gula pasir.
- ¼ sendok tehbaking powder.
- ¼ sendok teh garam.
- 20 ml air.
- Krim kental manis secukupnya.
- Meses secukupnya.
- Keju parut secukupnya.
Alat dan perlengkapan:
- Wajan / teflon.
Langkah-langkah membuat resep pancake mie:
- Rebus mie hingga empuk.
- Setelah itu, tiriskan dan biarkan dingin.
- Campur mie dengan tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, garam,baking powder,dan air.
- Aduk rata semua bahan tadi, dan diamkan selama 10 menit.
- Panaskan wajan anti lengket atau teflon dengan api yang sangat kecil.
- Olesi dengan margarin, tipis-tipis saja.
- Setelah wajan atau teflon sudah panas, tuang adonan dan ratakan ke seluruh permukaannya.
- Tutup dan tunggu hingga adonan matang.
- Angkat adonan yang sudah matang.
- Beri krim kental manis, dan taburi dengan meses dan keju parut.
- Potong-potong seperti bentuk pizza atau sesuai selera.
- Pancakemie siap disajikan.
Demikian resep dan cara membuat pancake mie yang bisa dicoba buat di rumah.***