Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Corn dog adalah sebuah resep camilan yang memakai bahan baku sosis.
Ciri dari resep camilan corn dog ini adalah sosis yang ditusuk dan dibaluri dengan tepung yang tebal, lalu digoreng.
Resep yang satu ini cukup terkenal dan banyak bertebaran menjadi makanan street food di tengah-tengah masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Ada Mie Instan di Rumah? Yuk mari olah Menjadi Resep Pancake yang Enak, Rasanya Nagih Banget!
Resep Menu Makanan Terviral Corn Dog Sosis
Berikut ini adalah resep corn dog sosis rumahan yang lezat :
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis.
- 100 gram tepung terigu protein tinggi.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 75 ml air hangat
- ½ sendok teh ragi instan.
- Sejumput garam.
- Tepung roti secukupnya.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Ayam Udang, Super Gurih Kopong Daleman Empuk, Bisa Dicoba Kuliner Ini
Langkah-langkah membuat resep corn dog sosis rumahan yang lezat:
- Campur air hangat, gula dan ragi, aduk rata.
- Tambahkan terigu dan garam, aduk rata hingga homogen, kemudian ratakan.
- Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang, sekitar 30-40 menit.
- Tusuk sosis dengan tusuk sate, kemudian celupkan ke dalam adonan.
- Angkat sosis, putar-putar perlahan supaya sosis terbalut rata dengan adonan.
- Gulingkan sosis yang sudah terbalut dengan adonan ke dalam tepung roti.
- Goreng sosis hingga warnanya kecoklatan.
- Setelah matang, tiriskan dan sajikan corn dogdengan mayonaise dan saus pedas / tomat.
