- 1 buah tomat, rajang
- Kecap manis, secukupnya
- Air jeruk nipis, sesuai selera
Tambahan:
- Cabe rawit, rajang
Baca Juga: Resep Daging Kambing Asam Pedas Menu Andalan untuk Sajian Idul Adha
Cara masak:
- Tusuk daging lalu siapkan bakaran arang.
- Bakar sate setengah matang lalu olesi dengan bumbu hingga merata dan bakar lagi sampai matang.
- Angkat dan sajikan dengan bumbu kecap serta cabe rawit rajang.