INFOSEMARANGRAYA.COM – Ingin menikmati santapan Idul Adha tanpa takut kolesterol akan naik? Tenang saja, berikut ini Info Semarang Raya akan membagikan resep tengkleng kambing tanpa santan dengan mudah dan praktis.
Olahan makanan yang berasal dari daging kurban saat perayaan Idul Adha biasanya akan didominasi oleh makanan bersantan, seperti rendang, gulai, semur dan olahan lainnya.
Pada sebagian orang, mengonsumsi daging dan makan yang berlemak terlalu banyak secara tidak langsung dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: iPhone 13 Turun Hagra di iBox! Cek Harga Terbaru di Awal Juli 2022 Ini
Kadar kolesterol yang tinggi umumnya tidak menimbulkan gejala apapun, namun dampaknya sangat berbahay karena dapat menyebabkan rasa nyeri mendadak, pusing hingga serangan jantung.
Dalam menyambut hari raya Idul Adha, olahan makanan yang akan dimasak biasanya identik dengan santan dan minyak.
Agar dapat menikmati daging kurban tanpa takut kolesterol naik, kali ini kami akan bagikan resep tengkleng kambing sederhana yang cocok dijadikan santapan saat Idul Adha sebagai berikut:
Baca Juga: Resep Rendang Sapi Manis dan Gurih Hidangan Untuk Keluarga di Hari Raya Idul Adha 2022
Bahan daging
300 gram tetelan kambing, potong sesuai selera