5. Jika sudah mulai menyusut, tambahkan 500 ml santan. Aduk. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Masak hingga air menyusut.
Saat air sudah mulai menyusut sesekali perlu di aduk supaya tidak gosong bagian di bagian bawahnya. Ulangi prosesnya hingga terakhir masukkan santan sisa. Masak hingga santan menyusut.
6. Jika santan sudah menyusut dan menghasilkan warna kecoklatan, rendang pun siap disajikan.
Rendang tadi bisa disajikan dengan nasi hangat dengan taburan bawang goreng dan cukup disajikan untuk sekeluarga.
Baca Juga: 4 Cara Mudah agar Daging Kambing Idul Adha Empuk dan Mudah Diolah dengan Bahan Sederhana
Demikian informasi seputar resep rendang sapi empuk spesial Idul Adha. Selamat mencoba.***