• Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum lalu masukkan irisan tetelan daging dan tumis hingga matang
• Masukkan bumbu kering dan tambahkan santai cair masak hingga matang dan mengental
• Tambahkan santan kental dan aduk kembali dengan api yang sedang
• Kuah gulai dapat disajikan
Baca Juga: Persija Jakarta Incar Gelandang Timnas Australia yang Main di Celtic, Egy dan Witan Beda Nasib!
Itulah resep membuat sate klatak khas Yogyakarta yang dapat kamu sajikan sebagai hidangan saat perayaan Hari Raya Idul Adha mendatang.***