INFOSEMARANGRAYA.COM – Simak resep gulai kambing yang enak untuk menu hidangan spesial di momen hari raya Idul Adha 2022.
Salah satu hidangan dari olahan daging kambing yang biasanya disajikan saat hari raya Idul Adha ialah gulai kambing. Rasanya seperti tidak lengkap jika tidak menyajikan hidangan yang satu ini.
Selain bisa dijadikan sate, daging kambing pun bisa diolah menjadi gulai agar lebih bervariasi. Hidangan berkuah kuning ini diolah dengan menggunakan berbagai macam bumbu rempah, sehingga memiliki cita rasa yang sedap.
Baca Juga: Penerima Kartu Prakerja Gelombang 32 Sudah Diumumkan, Ini Cara Beli Pelatihannya
Meskipun tak semua orang menyukai daging kambing karena terkenal dengan baunya yang prengus.
Namun, sebenarnya jika daging kambing tersebut diolah dengan benar, maka akan lezat dan tidak berbau prengus lagi.
Dilansir dari cookpad, berikut resep gulai kambing yang enak dan cara membuat selengkapnya.
Bahan-bahan