Network
INFO SEMARANG RAYA - Di Asia, terutama Indonesia, nasi merupakan makanan pokok yang dikonsumsi setiap hari.
Selain menyantap nasi putih dengan tambahan lauk, kita juga bisa mengolah nasi seperti menjadi nasi goreng untuk disantap.
Dahulu, untuk memasak nasi terbilang sedikit rumit, karena kita harus menanak nasi terlebih dulu baru mengukusnya.
Baca Juga: Nasi Siram Ayam Jamur Ala Chinese Resto: Memanjakan Lidah dengan Kelezatan Luar Dalam
Namun, seiring perkembangan zaman, kita bisa memasak nasi dengan mudah dengan menggunakan rice cooker.
Kita cukup memasukkan beras, air secukupnya, lalu tinggal tekan tombol dan tunggu hingga matang.
Meskipun tergolng mudah, namun tak jarang kita masih mengalami masalah nasi menjadi terlalu lembek.
Lalu kalau hal ini sudah terjadi, bagaimana cara untuk mengatasinya?
Jangan langsung dibuang!
Kita bisa mengatasi nasi yang terlalu lembek dengan menggunakan beberapa tips berikut ini.
Hasilnya dijamin ampuh dan tetap enak ketika dikonsumsi!
Cara Mengatasi Nasi yang Terlalu Lembek Saat Dimasak
ada beberapa tips yang bisa kita lakukan untuk mengatasi nasi yang terlalu lembek setelah dimasak.
1. Tiriskan Airnya
Terdapat satu kondisi di mana nasi matang masih berair.
Jika demikian, maka kamu tak perlu panik atau membuangnya, karena nasi tersebut masih dapat diperbaiki.
Untuk memperbaikinya, cukup tiriskan air di dalam nasi yang masih dimasak.
Lalu, masak kembali dengan api kecil dan ditutup.
Cara ini dapat membantu uap air menguap, sehingga nasi menjadi lebih pulen.
Setelah matang, segera angkat nasi dari api lalu pindahkan ke dalam mangkuk
Kemudian, aduk-aduk nasi tersebut menggunakan sendok untuk mengurangi kelembapan dan uap airnya.
Baca Juga: Resep Terviral 2023 Membuat Nasi Pulen yang Lezat dan Wangi Cocok Dinikmati Anak Jaman Sekarang
2. Masak Dalam Oven
Alih-alih membuangnya, nasi lembek dapat dimasak kembali di dalam oven agar lebih kering.
Kamu dapat memanggangnya selama beberapa menit, tergantung dari kelembekan nasinya.
Setelah mendapatkan tekstur yang sesuai, aduk nasi tersebut lalu anginkan-anginkan sebentar agar tidak cepat basi dan bau.
3. Simpan Di Kulkas
Ada satu cara mengatasi nasi kelembekan yang mudah dilakukan, yakni dengan meletakkan nasi tersebut di kulkas.
Lalu, setelah nasi setengah matang kamu harus mengaduknya sekali lagi ya.
Ini untuk memastikan kamu tidak kebanyakan menambahkan air saat masak nasi tadi.
Kita bisa mengatasinya dengan mengikuti tips jitu di atas.
Hasilnya dijamin jadi tetap enak ketika disantap. Selamat mencoba dirumah.***
