INFOSEMARANGRAYA.COM - Dalam dunia kuliner, terdapat hidangan-hidangan yang mampu menyatukan berbagai cita rasa dan menghadirkan kenikmatan yang tak terlupakan.
Ayam Bakar Kecap adalah salah satu di antaranya. Dalam hidangan ini, kelezatan daging ayam bertemu dengan aroma harum kecap manis yang meresap hingga ke dalam serat-serat daging.
Dengan sentuhan alat masak sederhana, seperti teflon, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat ini tanpa harus pergi ke restoran favorit Anda.
Baca Juga: Nasi Siram Ayam Jamur Ala Chinese Resto: Memanjakan Lidah dengan Kelezatan Luar Dalam
Resep Ayam Bakar Kecap
Infosemarangraya.com akan menjadi panduan langkah demi langkah untuk menciptakan Ayam Bakar Kecap yang sempurna di teflon Anda sendiri. Kami akan mengungkapkan rahasia bagaimana cara meresapkan rasa hingga ke dalam daging ayam, sehingga setiap gigitan akan memanjakan lidah Anda.
Selain itu, kami akan membagikan beberapa tips tentang bagaimana menciptakan ayam bakar yang sempurna, dari pemilihan bahan-bahan hingga teknik memasak yang tepat.
Dengan artikel ini, Anda akan dapat menghadirkan hidangan Ayam Bakar Kecap yang menggugah selera ke meja makan Anda, tanpa perlu meninggalkan rumah. Jadi, mari bersiap-siap untuk merasakan kelezatan dalam setiap suapan ala Devina Hermawan dilansir dari kanal YouTubenya!
Resep Ayam Bakar Kecap (untuk 8 porsi)
Bahan marinasi ayam:
2 ekor ayam, potong 4 bagian
2 buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu
8 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa, opsional
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
6 cm kunyit
6 cm lengkuas
3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting
1 sdt ketumbar sangrai
1 sachet terasi
Minyak secukupnya