Network
200 gr tepung maizena
Baca Juga: Resep Gulai Ayam Padang yang Ternyata Mudah Dibuat untuk Sajian Spesial Lebaran
Tepung basah:
100 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung maizena
1 ½ sdt baking powder
250 ml air
¼ sdt garam
1 sdt paprika bubuk
2-3 tetes pewarna merah
1 tetes pewarna kuning
1 tetes pewarna biru
Bumbu cabai kering:
½ sdm cabai bubuk kasar
10 gr cabai kering, potong-potong
1 batang daun bawang, potong
5 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt sichuan pepper, opsional
Wijen, opsional
1 sdm Lee Kum Kee Kecap Asin Premium
½ sdm Lee Kum Kee Minyak Wijen
1 sdm gula
Bahan saus mayo:
6 sdm mayones
2 sdm kental manis
2 sdm air jeruk nipis
¼ sdt garam
⅛ sdt merica
Baca Juga: Resep Rendang Sapi Sederhana, Rasa Nikmat Nusantara yang Mudah Dibuat Spesial Idul Fitri
Pelengkap:
