Network
Bahan-bahan yang harus anda siapkaan antara lain:
1kg daging sapi khas dalam, 100ml air kaldu daging sapo (sisa rebusan daging sapi), garam secukupnya, gula merah, 3-4 asam jawa yang dicampur air, minyak sayur.
Baca Juga: Resep Dendeng Sapi Serundeng Khas Minang, Dijamin Tahan Lama dan Lezat
Bahan yang harus anda rebus dahulu yakni:
400gr cabe merah, 20 cabe rawit, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 buah tomat.
Untuk membuat dendeng sapi anda dapat melakukan langkah-langkah sebagai berikut:
Pertama, potong daging sapi sesuai dengan selera anda dan rebus hingga benar-benar empuk.
Kedua, daging sapi yang telah embuk, digeprek hingga agak gepeng, dan goreng sebentar di minyak panas.
Baca Juga: Resep Dendeng Sapi Balado Kering, Sajian Nikmat Saat Idul Adha
Ketiga, bahan rebus yang telah disiapkan dihaluskan.
