- 1 sdt ketumbar
- 1 biji buah pala
- 100 gram lengkuas
- 50 gram jahe
- 250 gram bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 200 gram cabe giling kering
- Ganti santan dengan crème sehat, seperti produk Fibercreme
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun kunyit