Network
11. Enam butir bawang merah
12. Satu ruas jari jahe yang sudah digeprek
13. Satu ruas jari kunyit (potong dan memarkan)
14. Bubuk pala secukupnya
15. Bubuk kayu manis secukupnya
Baca Juga: Resep Semur Bola Daging ala Chef Devina Hermawan, Olahan Daging Kurban Sambut Idul Adha 2022
Cara memasaknya:
1. Potong dadu daging kambing.
2. Rendam potongan daging bersama parutan nanas dan jahe selama satu jam.
3. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, pala, dan kunyit.
