Angkat bola-bola daging, taruh dalam wadah tahan panas. Panggang bola daging di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit. Angkat segera.
Cara membuat saus krim
Lelehkan butter di wajan. Lalu, taburkan tepung terigu dalam wajan sambil diaduk selama dua menit.
Tuangi kaldu sayuran dan kaldu sapi sambil aduk-aduk hingga merata dan kental. Setelah itu, masukkan krim, saus tomat dan Dijon mustard. Didihkan dan biarkan saus mengental, lalu angkat.
Tuangkan saus ke atas bola-bola daging.
Resep ini disajikan untuk empat porsi. Swedish meatball ala IKEA ini bisa juga disajikan dengan mashed potato (kentang tumbuk) atau kentang rebus dan selai raspberry.
Baca Juga: Resep Sajian Idul Adha, Rawon Daging Sapi Super Enak
Demikian informasi mengenai resep pembuatan Swedish Meatball IKEA. Selamat mencoba!***