Resep Sajian Idul Adha, Rawon Daging Sapi Super Enak

INFOSEMARANGRAYA.COM – Simak resep sajian rawon daging sapi super enak untuk menyambut Hari Raya Idul Adha yang tidak lama lagi akan segera tiba.

Biasanya ketika Hari Raya Idul Adha orang-orang akan mempersiapkan sajian lezat yang terbuat dari olahan daging sapi.

Salah satu sajian yang memiliki cita rasa lezat karena dibuat dengan menggunakan rempah-rempah pilihan ialah rawon daging sapi.

Baca Juga: Breaking News! Gempa Terkini Terjadi di Kaur Bengkulu dengan Magnitudo 5,4, BMKG: Tidak Berpotensi Tsunami

Rawon daging sapi ini cocok sekali disajikan saat perayaan Hari Raya Idul Adha bersama keluarga, saudara, maupun teman.

Dilansir dari kanal YouTube CR COOK, berikut ulasan resep rawon daging sapi super enak dan kuah khas yang dihasilkan dari kluwek.

Baca Juga: INFO LOKER! PT Astra Otoparts Buka Lowongan Kerja Mekanik dengan Pendidikan Akhir SMK

Bahan-bahan

• ½ kg daging sapi
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 butir kemiri (sangrai)
• 2 ruas jari kunyit
• 7 gr jahe
• 5 butir kluwek
• 3 lembar daun salam
• 6 lembar daun jeruk
• Lengkuas
• 2 batang sereh
• 50 gr gula merah
• 1 sdt gula pasir
• 1 ½ sdt garam
• 2 sdt kaldu sapi bubuk
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt ketumbar bubuk
• 1 ½ liter air rebusan daging sapi

Pelengkap