Resep Sambosa Daging Kambing Untuk Rayakan Idul Adha

Sambosa daging kambing merupakan masakan yang berasal dari kawasan Asia Selatan, kudapan ini memiliki rasa yang gurih dan enak.

Berikut adalah resep masakan Sambosa daging kambing yang mudah.

Baca Juga: Marcus/Kevin Gugur! Lawan Sudah Ketahui Cedera Marcus hingga Akhirnya Tidak Lanjut ke Perempat Final

Siapkan bahan-bahan ini:

- 2 sendok makan air matang, untuk merekatkan kulit sambosa
- Minyak goreng

Bahan untuk kulit:

- 200gr tepung terigu
- 100 ml minyak sayur
- 7 sendok makan air hangat
- 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: EXO Ladder 3 Akan Segera Hadir di Trans TV! Simak Jadwal Tayang dan Personil yang Akan Hadir

Bahan-bahan untuk isi:

- 500 gram daging kambing, cincang
- 200 ml santan kental
- 5 lembar daun kunyit, iris halus
- 5 lembar daun jeruk purut, iris halus
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 2 sendok teh kari bubuk
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/4 sdt jintan bubuk