INFOSEMARANGRAYA.COM – Simak resep tengkleng kambing untuk menyajikan hidangan super enak saat perayaan hari raya Idul Adha 2022.
Salah satu resep sajian untuk hari raya Idul Adha 2022 yang bisa dicoba ialah resep tengkleng kambing.
Biasanya saat Idul Adha tiba, daging kambing ini akan diolah menjadi hidangan sate ataupun gulai yang lezat.
Namun, bisa juga mengganti atau menambahnya dengan variasi lain, yakni sajian tengkleng kambing.
Baca Juga: Info Loker! Lowongan Kerja Admin PT Pertamina Training and Consulting (PTC), Terbaru Juni 2022
Tengkleng kambing merupakan salah satu hidangan yang terbuat dari daging kambing sebagai bahan dasarnya dan memiliki perpaduan rasa gurih dan pedas.
Dilansir dari cookpad @trias34, berikut resep tengkleng kambing yang meliputi bahan-bahan dan langkah-langkah praktis membuatnya.
Bahan-bahan
400 gr daging kambing
1 lembar daun salam