Network
Tahapan memasak:
1. Potong daging kambing dadu, rendam dalam air jeruk dan garam selama 30 menit
2. Cuci bersih daging kambing
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan salam hingga wangi.
4. Masukkan daging kambing dan aduk hingga merata.
5. Masukkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan air.
6. Aduk-aduk hingga air berkurang.
7. Sate goreng kambing siap disajikan.
Nah, bagaimana resep sate daging kambing di atas? Mudah dan menarik kan. Resep ini bisa anda coba sebagai sajian hari raya Idul Adha.***
