• 2 liter air
• 5 lembar daun jeruk
• 4 lembar daun salam
• 4 batang serai, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 400 ml fiber cream (100 fiber cream + 300 ml air)
• 100 ml susu uht plain
• Minyak utuh untuk menumis
Bumbu Halus:
• 7 siung bawang putih