Bahan bumbu halus:
500 gram cabai merah keriting haluskan
200 gram lengkuas haluskan
200 gram jahe haluskan
10 butir bawang merah haluskan
6 siung bawang putih haluskan
Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas untuk Dimasak Beberapa Hari Kemudian, Jangan Dicuci!
Langkah-langkah membuat rendang sapi;
1. Kelapa diperas jadi santan masak hingga agak kental, atau beli santan yang langsung jadi
2. Kemudian, masukan semua bumbu dan aduk rata masak perlahan dengan api sedang