Network
5. Aduk-aduk hingga rata, masukkan daun kari dan asam kondisi.
6. Masak hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan santan perlahan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
7. Masak sampai santan mengeluarkan minyak dan daging kambing matang atau empuk.
8. Masukkan garam, kecap dan lada, aduk rata.
9. Masak menggunakan api kecil agar santan tidak gampang pecah dan jangan terlalu sering diaduk.
10. Setelah mendidih, angkat dan sajikan dengan irisan tomat hijau dan bawang goreng.
Baca Juga: Erupsi Lagi! Masyarakat dan Nelayan Sekitar Gunung Anak Krakatau Diminta Hati-Hati
Itulah Resep Gulai Kambing untuk sambut Hari Raya Idul Adha 2022 praktis dan lezat wajib dicoba. Selamat mencoba!***
