- 2 butir telur, pisahkan bagian kuning dan putihnya
- 20 ml susu cair
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/3 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Cara pembuatan :
1. Kocok lepas kuning telur, lalu tambahkan susu cair dan vanilla essence, dan aduk sampai rata.Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak ke dalam adonan telur. lalu tambahkan garam dan aduk lagi sampai rata.
2. Kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa. Masukkan 1/3 bagian gula, kemudian kocok lagi dengan mixer. Gunakan kecepatan sedang. Kocok hingga putih telur dan gula tercampur rata. Hentikan proses pengocokan ketika putih telur sudah mengembang membentuk soft peak.
Baca Juga: Pancake Oatmeal : Kreasi Olahan Oatmeal untuk Diet yang Praktis dan Lezat
Baca Juga: Sering Konsumsi Batagor dan Siomay, Taukah Kamu Apa Bedanya?