Network
- 1000 ml air sampai daging terendam
Bahan Rebusan ke 2 (Bumbu Halus dan Utuh)
- 4 siung bawang putih, ulek halus
- 5 siung bawang merah, ulek halus
- 1 1/2 sdm ketumbar, ulek halus
- 4 butir kemiri, ulek halus
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk sapi
- 1 sdm gula merah, sisir (optional)
- 1 ruas lengkuas, geprek
