INFOSEMARANGRAYA.COM - Berikut resep Ayam Tim Jahe gurihnya meresap ala Pak Cam Kee yang bikin anda nagih dan pastinya nikmat gurih mengoda masyarakat Semarang dan sekitarnya.
Apalagi yang suka dengan Ayam, inilah cocok sekali buat bunda yang ingin membuatnya untuk keluarga tercinta maupun mennjadi usaha dibidang kuliner dengan variasi berdesa.
Resep Ayam Tim Jahe ini dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan sudah banyak menontonya hampir 1 jutaan, simak bahan sampai cara membuat Ayam Tim Jahe. Berikut resep Ayam Tim Jahe yang bikin anda nagih dan pastinya gurih.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng yang Menjadi Favorit Keluarga dengan 5 Bahan Saja, Rasa Bintang 5
Resep Ayam Tim Jahe (untuk 4-5 porsi)
Bahan kuah:
1 ekor ayam kampung
2 sdt garam
1 sdt kaldu / penyedap, opsional
1 sdm gula
½ sdt merica
1 batang daun bawang
1-2 jempol jahe, iris
1 sdm arak masak putih / sake, opsional
Baca Juga: Lezatnya Ayam Goreng Pedas dan Mayo: Kreasi Resto Chinese Dalam Satu Olahan dengan Dua Rasa Berbeda
Bahan minyak bawang putih jahe:
93 gr bawang putih, haluskan
70 gr jahe, haluskan
½ sdm minyak wijen
60 ml minyak