5 Bahan Dapur yang Bisa Jadi Pengganti Santan, Makan Enak Lebih Sehat dan Enak

2. Greek Yogurt

Greek yogurt memiliki tekstur yang kental banget.

Untuk membuat konsistensi yang lebih cair, kita bisa menambahkan air.

Baca Juga: Inilah Resep Kerang Saus Padang, Cocok Untuk Keluarga Tercinta Apalagi Pencinta Seafood

3. Greek Yogurt

Greek yogurt memiliki tekstur yang kental banget. Untuk membuat konsistensi yang lebih cair, kita bisa menambahkan air.

4. Susu almond

Susu almond juga memiliki kekentalan yang hampir mirip sama santan
Namun, susu almond enggak mengandung pengental sehingga lebih cocok untuk hidangan berkuah seperti sop, soto, dan gulai.

Perlu diperhatikan, jika susu almond dipanaskan dengan suhu terlalu tinggi, rasanya akan cenderung pahit.

Susu kedelai ternyata lebih rendah lemak dan memiliki kandungan kalsium loh gaesss.