- 3 siung besar bawang putih
- 3 butir besar bawang merah
- 3 butir kemiri
Pelengkap :
- Sayur kacang khas Sunda
Baca Juga: Danone Indonesia Buka Lowongan Kerja Sebagai HR Service Intern di Bulan April 2023
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:
- Siapkan bumbu-bumbu beserta kentang dan ati ampela yang telah digoreng
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula pasir hingga harum. Tuang air, aduk rata lalu koreksi rasa. Kecilkan api
- Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Nah, itu dia Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang cocok disajikan saat Lebaran nanti.*