Keenam, setelah dihaluskan, panaskan minyak dan masukan bumbu balado daun jeruk, daun salam, gula merah, dan penyedap.
Aduk rata hingga matang dan masukan daging sapi dan tunggu hingga meresap ke daging.
Dan dendeng daging sapi siap dihidangkan dengan nasi putih yang panas.***