Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Mau masak dendeng sapi balado? Ikuti resep mudah berikut ini!
Dendeng balado merupakan salah satu makanan khas dari Sumatera Barat yang terbuat dari irisan daging sapi yang dikeringkan kemudian digoreng hingga kering dan diberi bumbu balado.
Hidangan ini sangat cocok dihidangkan sebagai lauk yang disajikan dengan nasi hangat.
Baca Juga: Bosan dengan Rendang? Berikut Ini Resep Membuat Dendeng Sapi Untuk Lengkapi Momen Idul Adha
Ditambah saat ini masih dalam perayaan Idul Adha yang pastinya masyarakat Indonesia mendapatkan daging kurban.
Nah, untuk anda yang bingung ingin mengolah daging kurban Idul Adha menjadi apa, dendeng sapi balado merupakan olahan yang cocok untuk anda masak.
Untuk memasak dendeng balado, anda harus menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:
Baca Juga: 8 Langkah Mudah Membuat Olahan Dendeng Sapi Sambal Balado Hijau untuk Sajian Idul Adha
250 gram daging sapi, 2 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, 1 sdm gula merah, 1 sdt garam, ½ sdt penyedap.
Untuk bahan rebusan daging adalah sebagai berikut:
