Ketika mendapatkan bagian jeroan maka langkah pertama yang dapat dilakukan yaitu dengan merebusnya.
Merebus jeroan tersebut selama 30 menit dalam air yang mendidih sebelum nantinya akan disimpan di kulkas atau akan diolah menjadi masakan.
Jangan langsung membuang bekas kemasan daging
Setelah mendapatkan daging kurab tersebut dan mengambil daging untuk disimpan, jangan langsung membuang bungkus kemasannya.
Rendam bekas kemasan daging tersebut dengan deterjen atau cuka dapur untuk mencegah pencemaran virus ke lingkungan sekitar.
Langkah di atas bisa dilakukan untuk meminimalisir penyebaran wabah PMK yang sedang merebak di Indonesia.
Selain itu agar semua tetap merasa aman saat mengkonsumsi daging kurban dalam menyambut hari raya Idul Adha pekan depan.
Baca Juga: Resep Sate Kambing Khas Madura, Cocok Disajikan untuk Menu Hari Raya Idul Adha 2022
Demikian informasi mengenai cara mengolah daging kurban agar tetap aman saat dikonsumsi untuk menyambut Idul Adha 2022 di tengah wabah PMK. Selamat mencoba!***