Network
INFOSEMARANGRAYA.COM – Idul Adha dirayakan oleh umat Islam di seluruh dunia pada 10 Dzulhijjah.
Idul Adha di Indonesia terkenal dengan sebutan hari raya kurban karena tradisi penyembelihan hewan kurban.
Idul Adha dilaksanakan dengan menyembelih hewan kurban seperti kambing dan sapi.
Baca Juga: Bingung Banyak Daging Kambing Saat Idul Adha Mau Dibuat Apa? Buat Sate Bumbu Kacang Aja!
Setelah hewan kurban disembelih, daging akan dibagikan kepada warga sekitar saat Idul Adha.
Hewan kurban biasanya akan disate atau diolah menjadi gulai untuk merayakan Idul Adha.
Sisa daging hewan kurban yang disimpan biasanya akan dimasak lagi saat Idul Adha sudah jauh terlewati.
Baca Juga: Selain dengan Parutan Nanas, ini Cara Mudah Membuat Daging Kambing atau Sapi Menjadi Empuk
Untuk menghindari penyimpanan daging hewan kurban terlalu lama, cobalah resep olahan sop kambing.
