Network
• 1 sdt penyedap
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan dan potong daginng sapi sesuai selera.
2. Rebus daging sapi hingga empuk dan air dibuang, dan haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu halus sereh, daun salam, lengkuas, dan bunga lawang hingga matang.
4. Beri sedikit air lalu masukan daging aduk dan diamkan dulu biar bumbunya meresap.
5. Tuang air sisa rebusan, lalu aduk. Masukan santan kental dan aduk hingga mendidih.
6. Beri seasoning (garam, gula, lada, kaldu jamur, dan penyedap rasa, lalu tes rasa).
7. Angkat dan menu dari resep gulai daging sapi praktis dan mudah siap disajikan.
Baca Juga: Resep Rendang Sapi Spesial Idul Adha! Olahan Daging Kurban Dijamin Empuk
