Resep Sate Kambing Simpel untuk Idul Adha, Lengkap dengan Tips Agar Daging Empuk

- Daging kambing

- Tusuk sate

- Air lemon

Tips agar daging kambing menjadi empuk adalah sebelum diolah, bungkus daging kambing ke daun pepaya yang sudah sedikit diremas dan diamkan selama 20-30 menit dan setelah itu cuci agar daging tidak bergetah pahit.

Bumbu:

- Bawang merah

- Bawang putih

- Kemiri

- Jahe

- Ketumbar

- Kecap manis