Network
Cara memasak daging
- Potong daging memanjang atau sesuai selera.
- Marinasi daging yang telah dipotong dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit.
- Bersihkan lalu iris memanjang wortel, ketimun, dan bawang bombai.
- Campurkan putih telur dan sagu, aduk rata
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi kedalam adonan sagu
- Panaskan minyak pada wajan, dan goring daging hingga matang
- Angkat lalu tiriskan.
Cara membuat saus
- Diwajan yang berbeda, tumis wortel, ketimun dan bawang bombai hingga harum dengan sedikit minyak.
