Masukkan daging yang sudah setengah matang (tanpa air, sisihkan air untuk kuah). Masak hingga bumbu meresap dalam daging.
4. Tuang air rebusan daging, masak hingga daging empuk dan matang. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa.
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata. (Pada saat kuah mendidih masukkan cabe rawit, angkat cabe rawit ketika rawon matang dan haluskan dengan sedikit garam untuk sambal cabe)
5. Angkat dan sajikan rawon dengan ditaburi bawang goreng. Hidangkan dengan semua pelengkapnya.
Baca Juga: Download Stumble Guys 0.37 Mod Unlimited Gems Apk Pakai Link Legal Ini, Dijamin Aman dan Gratis!
Itulah resep rawon daging sapi yang enak dan seger. Resep rawon daging sapi ini wajib dicoba sebagai sajian spesial untuk merayakan Idul Adha 2022.***