- 3 papan petai
- 4 cabai merah iris serong (bisa ganti cabai merah besar)
- 1/2 gelas santan kental
- Serai
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Jahe
- Jeruk nipis
Bumbu halus:
- 10 cabai merah keriting
- 3 papan petai
- 4 cabai merah iris serong (bisa ganti cabai merah besar)
- 1/2 gelas santan kental
- Serai
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Jahe
- Jeruk nipis
Bumbu halus:
- 10 cabai merah keriting
Editor: Maruhum Simbolon