INFOSEMARANGRAYA.COM – Bulan Ramadhan sudah di depan mata! Buat kamu yang tidak mau melewatkan kesempatan ini, berikut kami bagikan ide jualan takjil yang simpel, segar dan manis.
Sajian bernama Puding Lumut Vla Vanila ala @cookingwithhel ini sangat cocok dijadikan sajikan takjil berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti.
Dengan cita rasa yang manis dan buah-buahan yang segar, dan puding yang lembut resep Puding Lumut Vla Vanila ini bisa jadi ide jualan kamu saat bulan puasa nanti.
Nah, tanpa perlu berlama-lama, langsung saja simak dan catat resep takjil Puding Lumut Vla Vanila yang bisa jadi ide jualan puasa saat bulan Ramadhan nanti.
Resep Puding Lumut Vla Vanila
Bahan:
- Agar-agar vanila 1 sachet
- Gula 140 gram
- Garam ¼ sdt
- Santan 130 ml
- Air 550 ml
- Jus pandan 150 ml (dari 7-10 lembar daun pandan yang diblender dengan 150 ml air, lalu disaring)
- Pasta vanila ½ sdt
- Telur 2 butir, kocok lepas
Bahan vla:
- Susu full cream 250 ml
- Gula 35 gram
- Kuning telur 1 butir
- Pasta vanila ½ sdt
- Tepung maizena 10 gram
- Garam sedikit
Baca Juga: Ramuan Kunyit dan Jahe untuk Pereda Keputihan! Berikut Resep Minuman Sehat Ala dr. Zaidul Akbar
Cara membuat:
- Campur semua bahan puding lumut, masukkan juga telur dengan cara disaring, lalu aduk rata hingga tercampur
- Nyalakan api, aduk sesekali. Jika ingin ukuran lumutnya kecil, maka aduk lebih sering, dan jika ingin ukuran lumutnya besar, maka aduk sesekali.
- Masak hingga mendidih dan lumut-lumutnya terbentuk
- Tunggu uap panas hilang lalu tuang ke cup, diamkan hingga set
- Masak vla dengan mencampurkan semua bahan lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih
- Sajikan puding lumut dengan vla dan tambahkan topping buah
Baca Juga: 5 Resep Sambal Rendah Kolesterol Cocok BagI Anak Kos Saat Akhir Bulan!
Itu dia ide jualan puasa di bulan Ramadhan nanti yang dilansir dari Instagram @cookingwithhel dari resep Puding Lumut Vla Vanila yang cocok banget untuk jadi sajian takjil.
Nah, resep Puding Lumut Vla Vanila di atas bisa jadi ide jualan kalian di bulan Ramadhan nanti sebagai menu takjil buka puasa yang manis, segar, dan lembut.***