Network
- 200 ml kaldu
- 1/4 sdt rosemary
- 1/4 sdt thyme halus
- 1 lembar daun bay/bayleaf
- 1/4 sdt adas bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 sdt cabai merah bubuk
- 1 sdm saus Inggris
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris halus
Baca Juga: Resep Simple Bikin Gimbap Anti Gagal, Camilan Enak Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Praktis Membuat Cookies Red Velvet Kekinian, Lembut Banget!
Bahan Pelengkap :
- 350 g corn tortilla
- minyak goreng
- 100 g lettuce, iris halus
- 200 g tomat merah, potong kecil
- 150 g keju Cheddar parut
Cara membuat :
1. Untuk membuat adonan daging, panaskan mentega hingga meleleh kemudian tumis bawang bombay dan selajutnya masukan bawang putih hingga layu
2. Masukan daging sapi hingga berubah warna dan menjadi kering.
3. Masukan tepung terigu dan aduk hingga merata.
4. Kemudian tuang air dan masukan daun bawang dan bumbu hingga masak dan kuah kering seluruhnya hingga matang, angkat
5. Untuk membuat tortillanya, anda dapat membagi menjadi dua bagian kemudian membentuk setengah lingkaran. Selanjutnya goreng dalam minyak panas hingga tortilla kering, angkat kemudian sisihkan
