Resep Kolak Pisang, Minuman Favorit Saat Berbuka Puasa

INFOSEMARANGRAYA.COM,- Kolak pisang adalah salah satu menu berbuka puasa favorit saat Ramadhan. Belum afdol rasanya jika berbuka tidak dengan kolak pisang. Memiliki rasa yang manis dan gurih, kesegaran kolak pisang mampu melepaskan dahaga setelah seharian berpuasa.

Kolak pisang merupakan sajian saat berbuka puasa dengan ciri khas aroma yang kuat dan sangat menggugah selera sehingga sangat cocok untuk dinikmati ketika berbuka puasa.

Resep Kolak Pisang jadi favorit takjil berbuka puasa karena 

Berikut adalah resep kolak pisang mudah dan praktis yang mungkin dapat anda terapkan di rumah.

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo, Sajian Nikmat dan Segar Untuk Buka Puasa

Baca Juga: Resep Bubur Candil Ubi, Menu Takjil Buka Puasa yang Nikmat dan Menggugah Selera

Bahan bahan yang harus disiapkan :

1. Beberapa buah pisang
2. 800 ml santan
3. 150 gram gula aren
4. 65 gram gula pasir
5. 2 lembar daun pandan
6. 50 gram jahe
7. 200 ml air
8. sejumput garam

Cara pembuatan :

1. Rebus gula aren hingga larut

Potong gula aren menjadi beberapa bagian kecil terlebih dahulu, lalu sisihkan ke dalam wadah. Kemudian, siapkan panci di atas kompor.