Network
INFOSEMARANGRAYA.COM,- Hai Moms! Sering gak sih merasa bingung buat nyiapin menu sahur?
Sepertinya hampir semua ibu yang ada di Indonesia pernah merasakan hal ini. Entah itu karena bahan dan cara memasaknya yang sulit , membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, atau mungkin memang sedang malas berada di dapur.
Tapi tenang! Kali ini ada tips memasak menu super kilat untuk sahur keluarga yang tentunya enak dan juga menggugah selera.
Baca Juga: Resep Sup Telur Puyuh, Menu Sahur Maupun Berbuka yang Sehat
Baca Juga: Resep Aneka Gorengan Cocok Untuk Buka Puasa: Ada Lumpia Rebung Sampai Tahu Isi
Kali ini menunya adalah Butter fried chicken' atau dalam bahasa Indonesia adalah ayam goreng kecap.
Lalu, apa saja bahannya dan bagaimana cara memasaknya? Mari simak resep berikut ini.
Bahan :
– 1/4 kg ayam paha (yang sudah diungkep)
bumbu ungkep
– 1/2 buah bawang bombay
– 8 buah rawit merah
– 2 batang daun bawang
– 3 siung bawang putih
– 2 sdm mentega/butter
Baca Juga: Resep Bubur Candil Ubi, Menu Takjil Buka Puasa yang Nikmat dan Menggugah Selera
Baca Juga: Resep Kopi Susu Ala Coffee Shop, Simple dan Murah
– 1 sdm saus tiram
– kecap secukupnya
– kaldu bubuk secukupnya
- 1/2 jeruk nipis/1jeruk sambel / 2 tetes cuka
– 1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat :
– Goreng ayam yg sudah diungkep sisihkan.
– Tumis irisan bawang bombay, daun bawang, bawang putih dan cabe rawit dengan butter/mentega. Bila sudah harum masukan saus tiram, dan kecap.
– Masukkan sedikit perasan jeruk sambal. Lalu masukkan ayam goreng
– Bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Gimana moms? Gampang bukan? Kini masak menu sahur gak pake lama, cuma 15 menit menu sahur sudah siap untuk disajikan. Selamat mencoba(AIS)***
