Network
INFO SEMARANG RAYA - Keju merupakan salah satu makanan yang terkenal di dunia. Apakah anda suka makan keju?
Hampir semua makanan yang ada kejunya terasa lezat, misalnya kastengel, nastar, cheese cake, dan lainnya.
Seperti kita tahu, keju itu terbuat dari susu yang difermentasi dan diproses jadi berbagai macam bentuk.
Tak hanya itu, rasa tiap jenis keju pun berbeda-beda. Ini tergantung dari jenis susu dan jenis bakterinya.
Meski begitu, secara umum keju akan dideskripsikan dengan satu rasa. keju terkenal dengan rasa asin.
Hmm, padahal susu yang sering kita minum rasanya tawar, lalu kenapa keju bisa terasa asin? Mari kita cari tahu .
Ada Kandungan Garam
Siapa sangka, ternyata garam menjadi salah satu bahan utama dalam pembuatan keju, teman-teman.
Ada banyak alasan mengapa garam ditambahkan ke dalam susu yang digunakan untuk bikin keju.
