Network
Hal tersebut karena makanan yang dibakar mengandung radikal bebas. Dengan begitu, makanan yang dibakar sebaiknya dihindari.
“Makanan yang harus dihindari adalah makanan yang mengandung radikal bebas contohnya makanan yang dibakar. Nah itu sering bisa menyebabkan proses penuaan terjadi. Jadi saya sarankan, makanan jangan dibakar,” ungkap dr. Atika Kusuma Dewi, Sp. KK
“Kalaupun memang misalnya harus digrill atau dibakar jangan sampai arangnya atau hitamnya iu ada dimakanan. Jadi baiknya, makanan cukup dikukus atau digoreng dengan minyak yang baik,” sambung dr. Atika Kusuma Dewi, Sp. KK.
Baca Juga: Gejala Omicron Berbeda, Tak Buat Penderita Hilang Penciuman dan Perasa, atau Sesak Napas, Lalu Apa?
Adapun makanan yang disarankan untuk dikonsumsi yaitu yang mengandung antioksidan sehingga dapat menghambat proses penuaan atau aging.
“Disarankan kita mengkonsumsi makanan yang mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan itu adalah bahan untuk membuat proses penuaan itu tidak berjalan lebih cepat. Dimana terdapat vitamin C, vitamin A dan vitamin E. Dan biasanya banyak di dalam buah jeruk, raspberry, strawberry, blueberry,” ungkap dr. Atika Kusuma Dewi, Sp. KK
“Namun kalau misalnya memang itu tidak tersedia setiap hari, kita bisa mengkonsumsi suplemen-suplemen yang memang mengandung vitamin tersebut secara rutin,” sambung dr. Atika Kusuma Dewi, Sp. KK.***
